Fan Fan Camp！∧( 'Θ' )∧

グルキャンで大ウケ
ビア缶チキンに挑戦！

○材料
丸鶏中抜き
ニンニク
塩胡椒
あればハーブも
缶ビール350ml

①トリさんにブスブスフォークとかをさす
②塩胡椒、にんにくすりおろし、ハーブなどをすりこみ、ジップロックとかラップにくるんで小一時間以上馴染ませる
※脂と一緒に落ちるので塩胡椒はこれでもか！ってくらいやってオケ。
※出発前に仕込んでいけば楽チンです。
③ビールを半分一気に飲む
④半分くらいなった缶ビールをトリさんのお尻に突っ込む！
なんて屈辱的！∑(ﾟДﾟ)
⑤グリルに立ててフタして焼けるまで放置




なかなか安定して立たないので、我が家では100均のステンレスの排水溝カバーを曲げて缶の土台を作りました。

ちなみに使用しているグリルはウェーバーの37センチ。

↓これはでかいやつだけど。
Weber（ウェーバー）オリジナルケトル　プレミアム　５７ｃｍタイプ

37センチなら一万円弱で買えます。
バーベキューの本場アメリカのメーカーだけあってかなり作りはしっかりしています。外に出しっぱなしでも塗装もやられないし、ロストルも丈夫。

なければバーベキューコンロにブリキのバケツやダッチオーブンとかでフタをするでも大丈夫。
この時は少しスモークチップで香りづけをしました
。


ビールの蒸気で凄く柔らかジューシィになるので1歳半の娘もモリモリ食べていました。
派手なのでテンションあがりますよ〜♪( ´▽｀)